RESPONSABLE QSE H/F

Le poste

L'histoire de l'entreprise Compagnie des Pâtissiers c'est d'abord et toujours celle de passionnés qui ont dès le début œuvré pour proposer des produits de pâtisserie surgelée de haute qualité dans un esprit de PME familiale. Et ça n'est pas un détail ! Cela confère à l'entreprise un ADN unique : être un fournisseur de pâtisserie surgelée qui fabrique aujourd'hui encore selon les gestes de la pâtisserie artisanale. Et à destination du plus grand nombre. Avec ses 160 collaborateurs, Compagnie des Pâtissiers est un acteur incontournable de la pâtisserie surgelée à destination des professionnels et du grand public qui ne cesse de se développer A ce titre, l'entreprise recherche son ou sa futur(e) passionné(e) au poste de Responsable du service Qualité et Sécurité pour son site de Normandie. Les Missions principales Rattaché à la Direction usine, le Responsable QSE assure la mise en œuvre et le suivi des systèmes de : * Management de la qualité selon les référentiels en vigueur * Management de la Sécurité des Aliments selon les référentiels en vigueur / le Food Défense / la sécurisation du site, * Management de la traçabilité * Management de de la sécurité des hommes Le Responsable QSE met au point une documentation d'assurance qualité, qui décrit l'ensemble des dispositions mises en place pour maîtriser la qualité du produit, de manière constante. L'un des principaux objectifs sera de rationaliser et de simplifier le Système Qualité pour l'adapter aux besoins et aux contraintes du site. Il rend compte à la Direction des constats liés à Qualité et des besoins d'amélioration. Il planifie et organise la formation du personnel dans les domaines de la qualité, de l'hygiène et de la sécurité, et met en place les actions nécessaires pour fédérer l'ensemble des équipes autour d'une culture qualité. Il encourage la sensibilisation à la satisfaction des clients à tous les niveaux de l'organisme. Il rédige les spécifications matière première et emballages avec l'appui du Responsable Production (validation par la Direction). Il est chargé de la maîtrise de la métrologie et des ECME (Equipements de contrôle de mesure et d'essai). Il est chargé de la maîtrise et de la gestion des co-produits. Il supervise avec le responsable Hygiène le plan de nettoyage et les modes opératoires en fonction des exigences du plan de surveillance. Il est le correspondant IFS. Avantages : RTT; Teletravail après période d'intégration envisageable; primes ; Les Compétences requises Compétences techniques * Connaissance de l'agro-alimentaire de ses process et des matières premières * Connaissance de la démarche HACCP et des référentiels IFS et BRC * Maitrise des techniques d'analyse de risques * Capacité à effectuer un audit interne des process et Bonnes Pratique de Fabrication / d'Hygiène (BPF et BPH) * Connaissance de l'informatique (pack office) et progiciel métiers Accès à la Fonction * Formation : INGENIEUR AGROALIMENTAIRE * Expérience minimum: 5 ans sur un poste similaire * Aptitudes professionnelles * Esprit d'analyse et de synthèse, Management collaboratif, force de proposition

Informations de l’offre France Travail

Référence

7747213

Première publication

2026-10-07T22:16:48.385Z

Mise à jour France Travail

2026-10-20T22:15:37.495Z

Lieu de travail

Libellé

27 - Acquigny

Code postal

27400

Code commune

27003

Code ROME

H1507

Métier ROME

Chargé / Chargée des affaires réglementaires

Appellation du métier

Chargé(e) d'affaires réglementaires qualité ind. cosmétique

Entreprise

Code du contrat

CDI

Contrat

CDI

Nature du contrat

Contrat travail

Expérience requise (code)

D

Expérience requise

Débutant accepté

Rémunération

Libellé

Annuel de 45000.0 Euros à 50000.0 Euros

Alternance

Non

Candidature et contact

Nombre de postes

1

Origine de l’offre

Origine

2

Annonce d’origine

https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/7747213

Partenaires

• Nom

  CARRIEREONLINE

  Site internet

  https://www.carriereonline.com/offres-emploi/france/controle-assurance-qualite/38183862/?xtor=SEC-1321

  Logo

  

contexte Travail

Entreprise adaptée

Non

employeur Handi Engage

Non